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芹菜、百合、木耳、火腿的营养?
那就要看你手艺如何拉····那个火腿最好少放或不放 里面有慢性致癌的物质 不过少数有害
葱姜蒜洗好切片,芹菜洗好切小段,把叶子和梗分开放,因为我最爱吃芹菜叶,对茎没有爱,一般的菜谱上都说的是去叶。
这都是在煮汤的时候做的,之前记得把木耳和百合泡上。煮汤时百合也可以放进去一点。
洗菜锅倒油,稍微热的时候把花椒放进去爆一下,然后捞出来,把葱姜蒜放进去翻两下,然后放芹菜木耳百合酱油,出锅前放盐,十三香和高汤精。
下次会在放百合之前放酱油,这样会好看些。十三香略多了,下次也要注意。现在还处于调味基本靠尝的初级阶段,但是这几次做菜都没有尝,太失误鸟
炒芹菜火腿肠的做法?
原料:芹菜、火腿肠、洋葱、盐、鲜酱油、青椒、干辣椒、蒜末。
做法步骤:
第1步、青椒、洋葱切丝,火腿肠切片,干辣椒切段!芹菜切段忘记拍了。
第2步、锅内热油、下蒜末炒香。
第3步、下火腿肠炒几下、下洋葱。
第4步、下芹菜和青椒丝炒匀。
第5步、调入盐。
第6步、加1小勺鲜酱油。
第7步、翻炒均匀即可。
炒芹菜火腿肠的做法?
食材明细
芹菜、火腿肠、油、盐、味精、葱。
做法
1、芹菜择洗干净。

2、火腿肠去包装。

3、芹菜入煮锅焯水后捞出沥干水晾凉。

4、芹菜切成段。

5、火腿切成段。

6、起油锅,葱段入锅煸香。

7、芹菜入锅炒。

8、火腿入锅炒。加适量盐、味精炒。

9、炒均匀即可出锅享用。
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